Das Hotel-Restaurant „WaldesRuh am See“ im Sachsenwald ist heute mehr als nur ein traditionsreiches Unternehmen. Die Verwandlung zu einer Oase des Genusses, Wohlbefindens und der Feierlichkeiten begann mit dem Wechsel der Betreiber im Jahr 2020. Susen Erdmenger, eine erfahrenen Führungskraft in der Hotellerie und Gastronomie, sowie Spitzenkoch Christian Möller führen das Haus gemeinsam und bringen ihre Philosophie auf den Punkt: „Gäste sollten sich bei uns in Aumühle wie zu Hause fühlen – oder noch ein wenig besser. Das Wohl der Gäste im Mittelpunkt, weit über kulinarischen Genuss und bequeme Betten hinaus. Die Verbindung von regionalen Saisonprodukten und einem einzigartigen Ambiente bildet die Grundlage für ein außergewöhnliches Erlebnis.“
Besonders stolz ist Susen Erdmenger auf die Integration des Konzepts von „Selfness“ – der Reise zum Ich. Diese Idee basiert darauf, eine nachhaltig effektive Life Balance zu finden, die den Alltag positiv beeinflusst.
Die Beziehung zu den Wirtschaftssenioren kam im Frühjahr 2020 über das Internet zustande. Der erfahrene Wirtschaftssenior Wolfgang Grothmann stieg in den Fall ein und begleitete das Hotel in einer entscheidenden Phase. Zu Beginn der Beratung galt es, den Eigentümer von der Notwendigkeit größerer Investitionen zu überzeugen. Die Verhandlungen über Pacht- und Übernahmepreise waren keine einfache Aufgabe, wie Susen Erdmenger verrät: „Herr Grothmann, mit all seinen Erfahrungen bei Verhandlungen, hat den Herren diverse Male auf die Palme gebracht.“ Wolfgang Grothmann begleitete den gesamten Übernahmeprozess, der sich über 3 bis 4 Monate hinzog. Letztendlich fanden beide Seiten zu einer Einigung, die den Weg für die Zukunft des „WaldesRuh am See“ ebnete.
Die Vision der Ratsuchenden ist klar: Sie möchten das erste Selfnesshotel schaffen, das konsequent umgesetzt wird. Susen Erdmenger äußerte sich begeistert über die Beratung durch die Wirtschaftssenioren: „Weltklasse – auch in der Nachbetreuung.“ Sie betonte, wie beruhigend es sei, eine Institution wie die Wirtschaftssenioren im Hintergrund zu wissen.
Das Beispiel des „WaldesRuh am See“ zeigt eindrucksvoll, wie die Unterstützung erfahrener Wirtschaftssenioren nicht nur den Übernahmeprozess erleichterte, sondern auch dazu beitrug, eine einzigartige Vision zu verwirklichen. Die Verbindung von Tradition, Innovation und persönlichem Wohlbefinden macht dieses Unternehmen zu einem leuchtenden Beispiel für gelungene Beratung und unternehmerischen Erfolg.